基本介紹
白馬霧珠產自海南省國營烏石農場嶺頭茶葉加工廠，是一種富硒土壤種植的高香茶，經最新珠形工藝加工而成的綠茶精品。2015年與“白馬駿紅”、“白馬君紅”一道被推選為“中華好茶”，與國內其他知名茶葉品牌一起被納入產品目錄。
歷史由來
白馬嶺茶歷史悠久，早在明代正德六年《瓊臺志·土產》中，就有海南早期茶事的記載。當地黎族同胞很早就有采集茶葉治病的習慣，白馬嶺茶與水滿茶（“水滿”在黎語里是古老、至高無上之意）是海南原生態茶的代表，在清代被定為貢品。
上世紀40年代，宋子文在品嘗過產于海南的白馬嶺山茶后贊曰：“白馬嶺山茶甲天下”。
當地流傳著這么一句話：好山好水白馬嶺，高山云霧出好茶。“白馬霧珠”這充滿詩意的名字因此由來。
產地環境
海南省國營烏石農場海拔1264米，長年云霧繚繞，年均氣溫22度，年均降水2500mm左右，年霧期260多天，氣候溫和，土地肥沃且富硒，十分適合種植優質茶葉。
茶葉特點
白馬霧珠以“美、圓、清、真、香郁、味濃、色綠、耐泡”等獨特風格而深受市場歡迎。具體特征表現如下：
一是外形美，茶葉呈顆粒狀；
二是湯色美，外表顏色和綠茶差不多，但湯色有明顯的區別；
三是香氣足，只要鼻子靠近茶葉，一股濃郁的芳香很快撲鼻而來；
四是醇度濃，口感好，茶芽粗嫩，采用科學的新工藝加工，沖泡出的茶湯醇中帶香，香中有醇，口感特好；
五是耐泡，沖泡二、三遍的茶湯仍和第一遍一樣黃綠明亮，香味醇味不減；六是純天然，無公害，所取原料沒有噴灑任何農藥，加工時沒有加進任何物質。
功效作用
白馬嶺的茶，與全國各地的茶都有所不同。這里產的茶富含硒，這是有益人體健康和益壽的元素。并且光照時間長，晝夜溫差大，使茶葉中含有豐富的茶多酚，茶多酚是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一。
研究表明，茶多酚等活性物質具解毒和抗輻射作用，能有效地阻止放射性物質侵入骨髓，并可使有毒物質迅速排出體外，被健康及醫學界譽為“輻射克星”。
此外還富含低聚果糖，具有耐沖耐泡等特性。低聚果糖能抑制有害菌的生長，減少有毒物質的形成，對腸粘膜細胞和肝具有保護作用，從而增強機體免疫力。
