俗話說:海南黃皮看儋州,儋州黃皮看大成,大成黃皮看南吉。
黃皮是海南人最喜愛的夏季水果之一,在儋州,一直被譽為民間佳果,明代詩人董傳策的《噉黃皮果》曰:“碧樹歷歷金彈垂,膏凝甘露嚼來奇。木奴秋色珍如許,那似香飄褥暑枝。”
每年六月,正是黃皮成熟的季節,在儋州大成鎮滿眼都是黃皮樹,村道兩旁,房前屋后,一棵棵長勢盎然,而有的只長至人高,就已是果實滿枝頭,觸手可及,令人垂涎。
儋州黃皮出大成
儋州大成鎮擁有著最適合黃皮生長的優質的土壤——紅壤,年均降水量2250毫米,氣溫在22攝氏度以上。這里出產的黃皮,粒大顆圓,以果肉飽滿細膩,汁多味甜籽少而遠近聞名。
南吉村·百年黃皮樹(圖)
大成全鎮145個村莊中家家都種黃皮樹,全鎮共栽有黃皮樹28000多株。在大成的145個村莊中,除南吉村的黃皮最有名外,就數調南村、推賽村、新風村、小嶺村、可溝村等一批村莊的黃皮種植最為密集,這些村莊也發展了一批專業戶、黃皮園、農家樂。
大成黃皮看南吉
南吉村是推賽村委會的一個自然村,村雖小,只有36戶人家,但因戶戶盛產黃皮而遠近聞名,其中南吉村就有一將近10畝的百年黃皮園,園中屹立著一棵三百多年的古老的黃皮樹,據稱有400年左右的歷史,這為果園贏來了“海南黃皮第一園”的美譽。
黃皮雞(圖)
現在到南吉村,不僅可以體驗自己動手采摘黃皮的樂趣,渴了還可以飲一口“黃皮茶”,餓了還能嘗嘗村里有名的“黃皮雞”。“黃皮雞”,這些雞都是用黃皮葉、米湯等在黃皮園里喂養、放養,用黃皮葉子燉煮雞肉,不但營養價值高,而且味道越發鮮美。除此之外,村民們用黃皮寄生自制的“黃皮茶”,輕輕抿下一口,頓感溫潤、香甜。“黃皮茶不僅清涼解渴,還有肝胃理氣,化氣消滯,治虛寒胃痛等功效,藥用價值很高。
溫馨提示
儋州大成鎮南吉村地圖
大成鎮南吉村位于225國道156公里處(那大至國營八一農場中段),6月份正值海南夏日,觀園游玩建議做好防暑防曬措施。
