基本介紹

定安富硒大米是海南知名地理標(biāo)志產(chǎn)品之一，由于質(zhì)量上乘，包裝精美，不僅享譽海南省內(nèi)外，更是遠銷港澳臺一帶。如今，定安縣富硒大米香飄四海，熱銷省內(nèi)外，既是定安的一張長壽之鄉(xiāng)名片，也是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要渠道。

歷史由來

自古以來定安大米就一直受到人們的熱捧，是農(nóng)貿(mào)市場最受歡迎的大米。但是長期以來，由于人們對品牌意識薄弱，定安大米大多由農(nóng)民個體加工，個體出售，沒有商家開發(fā)，沒有注冊商標(biāo)，沒有包裝宣傳，沒有形成大商品大市場。

2012年，海南定安翰林良星產(chǎn)品銷售專業(yè)合作社瞅準(zhǔn)機會商機，從廣東引進象牙尖，象牙白香米系列品種，聯(lián)合農(nóng)戶種植200畝，合作社包收購、加工、銷售。他們對產(chǎn)品進行深加工，精致包裝，以“翰林貢米”注冊商標(biāo)投放市場，雖然價位居高，普通包裝每公斤20元，精致包裝30元，10公斤大包裝200 元，供不應(yīng)求。

2013年，定安嶺翰實業(yè)有限公司引進長城18香米系列品種，聯(lián)合農(nóng)戶種植1000畝，收獲后高價位回購，并對產(chǎn)品進行深加工，再精致包裝，以“嶺翰香米”注冊商標(biāo)投放市場，產(chǎn)品供不應(yīng)求，收益豐厚。今年，他們將不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模，改進包裝，加大宣傳，力爭打響品牌，把定安大米推向市場。嶺口、龍門一些糧食經(jīng)銷商也嘗試著推出“火山”牌、“冷泉”牌定安大米，投放市場近3年來，頗受消費者青睞。

種植區(qū)域

定安富硒大米地理標(biāo)志產(chǎn)品保護范圍限于根據(jù)海南省定安縣政府批準(zhǔn)的翰林鎮(zhèn)、龍門鎮(zhèn)、嶺口鎮(zhèn)、黃竹鎮(zhèn)、龍河鎮(zhèn)等5個鎮(zhèn)范圍內(nèi)，這區(qū)域的土壤含硒量在0.4—3.0mg/kg之間，遠遠高于全國平均水平。定安富硒大米目前呈連片分布種植，面積達8萬多畝。

大米特點

定安縣南部地區(qū)屬于火山巖地區(qū)，含有對人體健康有益的硒元素，其生產(chǎn)的大米易煮、味香、口感好、營養(yǎng)豐富。

營養(yǎng)功效

定安富硒大米的微量元素硒異常豐富，又是人體內(nèi)必需的微量元素之一，還是肌體內(nèi)的很重要的抗氧化劑，不但能提高人體的免疫力，還具有多種治療功能。除此之外，還可以提高人體免疫力，對防癌抗癌有極好的輔助功能；

常吃富硒大米還能清除人體內(nèi)垃圾，排除體內(nèi)的毒素，甚至重金屬毒物；人體內(nèi)的硒含量充實還可以促進免疫球蛋白的合成和抗體生成，增強人體抗病毒能力，減少脂褐斑的形成。