據(jù)《今日儋州》消息 經(jīng)專家評審團的專業(yè)評定，日前，儋州市“十大名菜”和“十大小吃”評選活動復(fù)賽名單正式公布，東坡扣肉、光村沙蟲、雞屎藤拌面等42種儋州特色菜品和42種儋州特色小吃位列其中。

據(jù)了解，此次評選活動分初賽、復(fù)賽和決賽三個階段，復(fù)賽和決賽期間還將有網(wǎng)絡(luò)投票環(huán)節(jié)。截止6月15日，“十大名菜”報名菜品共有130個，“十大小吃”報名品種140個。經(jīng)過資格審查保留名菜菜品124個，小吃96個進入初賽，各篩選出42個菜品和小吃進入復(fù)賽。復(fù)賽后，將分別評選出20個菜品和小吃進入決賽。決賽最終評出10個儋州“十大名菜”和10個儋州“十大小吃”，其余10個菜品和10個小吃將獲得入圍獎。

為進一步提高參賽商家參與評選活動的積極性，市政府決定重獎進入決賽的參賽商家。其中，入選儋州“十大名菜”的每個菜品將獎勵5000元，入圍儋州“十大名菜”的獎勵3000元，入選儋州“十大小吃”的獎勵2000元，入圍儋州“十大小吃”的獎勵1000元。

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