火山口咖啡是海口市石山鎮打造的咖啡品牌，這里是中國為數不多的火山噴發活動的休眠火山群之一，含有火山灰質的土壤對咖啡的生長非常有益，同時該地區全年的日照和降雨情況也有利的促進咖啡的自然生長，種植的咖啡不僅有營養價值，而且經加工沖煮，口感綿柔，風味絕佳。

品種分類

火山口咖啡目前有有火山口速溶咖啡、咖啡豆、掛耳咖啡等品種，可滿足不同人士對火山口咖啡的飲用和購買需求。

風味特色

火山口咖啡不僅有營養價值，而且經加工沖煮，口感綿柔，風味絕佳。曾有游客道：喝這火山口咖啡有點說不出的與其他不一樣，以前喝海南其他地方的咖啡覺得有點酸苦，但火山口咖啡不酸不苦，口感柔和，味道特別。

營養價值

種植于海口火山地區的火山口咖啡引進于阿拉比卡小粒種，含咖啡因成分低，香味濃，特別是在火山環境下產出的咖啡豆，含硒等微量元素，醫學研究發現，硒有抗癌、抗氧化、增強機體免疫力等多種生物學功能。

交通路線

火山口咖啡產地位于海口火山群世界地質公園，從海口市內乘坐1、2、3、6、7、16、17、24、28、33、35路公交車到秀英大道，在秀英小街站（秀英菜市場西門）下車。然后在海波市場站候車亭換乘“秀英—石山” 中巴車可直達。