2022年3月18日,海南胡椒均價為19.40元/斤,相比上兩周價格上漲0.1元/斤,各主產市縣胡椒價格保持穩定,總體來看,海南胡椒收購價格行情不溫不火。
目前海南胡椒庫存保持穩定,農戶出售的熱情依舊增高,海南胡椒交易走量較上個月保持有所增加,但大多數農戶還是選擇囤貨觀望。
當前,海南產地白胡椒價格平穩運行,目前還沒到胡椒收購的旺季,商家收購價格不高。國內大型中藥材批發市場不溫不火,行情熱度持續性較差。綜合來看,短期收購價格或繼續保持在18-23元/斤左右。
海南胡椒均價排序依次為(僅供參考):
海口 19.98 元/斤;
文昌 19.81 元/斤;
瓊海 19.31 元/斤;
萬寧 19.41 元/斤;
定安 19.02 元/斤;
白沙 19.15 元/斤;
定安 19.12 元/斤;
其他市縣 19.42 元/斤。
名詞解釋:
1.黑胡椒:黑胡椒是果實長大但未成熟的階段,色澤剛剛發紅的時候采收下來,連同外皮一起曬3-4天,最后成為黑褐色的果實;
2.白胡椒:在果實生長成熟之后,其外皮完全變成了紅色后再采摘,先脫皮后再曬干,表面是灰白色,研磨成的粉末又稱之為白胡椒粉。
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