2023年10月30日,近期海南胡椒均價小幅上漲,收購價格大概在18-19元的范圍內波動,精品胡椒的價格相對高一些。
海南胡椒行情分析
近期海南胡椒保持平穩,市場有好轉的跡象,商家關注熱度有一定的提升,總體來看,10月份海南胡椒行情較為萎靡,11月行情可能會有所回暖,預計本周海南胡椒價格在18-19的價格區間波動。
胡椒是大宗調料用品農副產品,在全球多個國家均有種植,國際胡椒行情的走勢,會影響到海南胡椒價格的漲跌,目前根據多個市場的反饋來看,可能還要經過很長時間的低迷,收購價才能明顯回升到20元以上。
國內胡椒采購均價
黑胡椒:
柬埔寨大顆粒:24.5元/公斤左右;
白胡椒:
越南水洗椒:36元/公斤;
馬來椒:39.7元/公斤;
印尼椒:38.7元/公斤;
海南椒(精品):38.8元/公斤。
圖片
今日海南胡椒收購均價(僅供參考,精品價高):
海口:18.85 元/斤;
文昌:18.60 元/斤;
瓊海:18.50 元/斤;
萬寧:18.25 元/斤;
定安:18.10 元/斤;
白沙:18.45 元/斤;
其他市縣:18-19元/斤。
注:以上價格僅供參考,不同地區的價格會有差異,請以實地收購價格為準,需要說明,果實質量是影響價格的主要因素。
名詞解釋:
黑胡椒:胡椒果實經過采收之后連同外皮一起曬3-4天,最后成為黑褐色的果實,就是咱們所看到的黑胡椒粒最初的形態,而研磨成的粉末又稱之為黑胡椒粉。
白胡椒:在果實生長成熟之后,胡椒外皮完全變成了紅色后進行采摘,先脫皮后再曬干,表面是灰白色,就是咱們所看到的白胡椒粒的最初形態,而研磨成的粉末又稱之為白胡椒粉。
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