海南蒲桃用海南話說叫黑墨籽,學名稱為子棟樹、烏木、烏口樹、烏貫木、烏墨、黑墨樹,屬于桃金娘科蒲桃屬。它比較適宜于在熱帶或亞熱帶地區生長,如今已經實現人工栽培當做觀賞使用,其果實可以生吃,但已經很少作為水果食用。
蒲桃果實(圖片來自網絡)
形態特征
海南蒲桃的果實為矩圓形,長1-2厘米,寬5-10毫米,顏色為紫紅色至黑色,內有種子1~2粒。果可食用,具香甜氣味。花期3~5月,果熟期6~9月。
分布地區
蒲桃在我國的云南、廣西、廣東、福建與海南等省區也有栽培。海南省有大面積種植,主要分布在??谂c三亞等地區,
風味特色
每當海南蒲桃的果實成熟時,大部分枝頭都掛滿一簇簇紫黑色的果實,果實約拇指頭大小,看上去像桑葚,十分誘人。果實皮很薄,輕輕一揉就破了,流出紫黑色的汁液,其味道比較甜,但大多吃的時候會弄得口舌一片黑色,雖然現在人們很少吃它,但卻是小鳥非常喜愛的食物。
功效作用
海南蒲桃全株可入藥,多用于止瀉和治療痢疾。根煎液可作為潰瘍治療劑和灌腸劑,葉可作為泥敷劑治療皮膚疼痛,果實可作為收斂劑,種子對糖尿病有效。同時,因成熟果實呈暗紫色,富含色素成分,亦是良好的天然食用色素資源。

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