11月13日,海南省東方市發生小學生誤采誤食麻風果中毒事故,海南省市場監管局發布食品安全警示,勿自采自食麻風果,以免誤食發生中毒。
如中毒后,應立即采取刺激口咽催吐或藥物催吐等措施,并盡快到醫療機構救治。
什么是麻風果?
麻風樹又名假花生樹、青桐木、黃腫樹、臭油桐、亮桐、水漆、桐油樹等,屬大戟科灌木,高3~4米。果子呈長圓形、灰黑色。麻風樹全株有毒,莖、葉、樹皮均有豐富的白色乳汁,內含大量毒蛋白,但以果子含量最高。
進食麻風樹果子后數小時至10余小時發病,中毒癥狀主要表現為頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化道癥狀,也可出現畏寒、發熱、腰痛、醬油色尿、黃疸、貧血等溶血癥狀。
部分患者還可能出現皮膚干燥、口干、面部皮膚潮紅、瞳孔輕度擴大,心率快等癥狀。食用2~3粒即可中毒,食用7~8粒可致死。
海南有毒野果資源有多少?
●有37科、68屬、76種
海南省有毒野果都在哪?
●三亞、瓊中、文昌、白沙與保亭有毒野果品種分布均在40%以上
●海口、五指山、昌江、澄邁與東方有毒野果種類分布在20%一39.9%左右
●定安、屯昌、萬寧、陵水等有毒野果品種分布在0—19.9%
海南有毒野果主要有以下三大類
1.大毒:夾竹桃、兩面針、大管、白花曼陀羅、牛茄子、海南巴豆等
2.有毒:飛龍掌血、假黃皮樹、山桔樹、臭矢菜、刺天茄、海南茄等
3.小毒:土壇樹、欖仁樹、酒餅、小花龍葵、假煙葉、毛茄、野茄等
除了麻風果,本文重點介紹以下野生果子,被誤食后也會中毒,請大家注意辨別不要采摘。
1.相思豆
相思豆,主要生長在疏林或灌木叢中,也常生長于村邊。
種子劇毒,葉和根次之,相思豆有毒成分屬于植物毒蛋白類型。種子外殼較硬,誤食無破損的種子不易中毒,而一粒果仁即可致人死亡。
主要分布:三亞、文昌、東方、昌江、保亭等市縣。
2.白花曼陀羅
曼陀羅的花、葉、果實、種子均能使人中毒,中毒的發生一般以深秋(9、10月份)為多,此時的中毒以果實(種子)為主,春季中毒患者往往誤將曼陀羅葉與野菜一同煮食而中毒。
主要臨床表現為,顏面及皮膚潮紅、躁動不安、脈率增快、步態不穩、頭暈、幻覺、幻聽、口干、口渴、口發麻、嘔吐、言語不靈、瞳孔放大、對光反射消失,甚至高燒、昏迷、大小便失禁、陣發性抽搐等。
主要分布:海口、三亞、五指山、瓊中、東方、保亭、白沙等市縣。
3.海南茄
海南茄屬茄科植物,茄科植物發生中毒的實例亦極常見,但死亡不多。
含多種類型的有毒化學成分,具有多方面的毒理作用,是有毒植物中最重要的科之一,茄科植物中毒常因誤服或小孩誤食其果以及牲畜食葉等所致,茄屬植物中毒表現為胃腸刺激和中樞神經系統的抑制,如惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、呼吸和心跳先快后慢、昏迷。
主要分布:海口、瓊中、文昌、東方、定安、儋州、萬寧等市縣。
4.蓖麻果
蓖麻又名紅麻、金豆、大麻子、洋麻子,一年或多年生高達灌木狀草本,高可達5米,莖綠色或紫紅色,蒴果有軟刺,種子橢圓形,光滑有斑紋。花期3-8個月,果期6-12個月。生長于山坡、曠野、宅旁、路邊。
蓖麻全株有毒,果子毒性較大。兒童生食1~2粒蓖麻籽可致死,成人生食3~12粒可導致嚴重中毒或死亡。
主要分布:海口、五指山、瓊中、文昌、東方、昌江、保亭、白沙、儋州、臨高等市縣。
5.龍葵
龍葵又名苦菜、狗鈕子、苦葵、小茄、天地豆、鳥歸草、后紅子、地泡子、黑天天、天茄子、天天茄、耳墜菜等等。龍葵堿毒性較大,含量可超過0.02%,食后可刺激胃腸黏膜,大量(200mg)可致中毒。中毒后感覺過敏、嗜睡、呼吸困難,大劑量可引起嘔吐、腹瀉。
需要說明的是,海南黎苗族地區有食用龍葵葉的喜好,其雖含有龍葵堿(一種有毒物質),經過開水漂燙后,可以有效去掉有毒物質。
主要分布:海口、三亞、五指山、瓊中、文昌、東方、昌江、定安、儋州、澄邁等市縣。
6.海芋
海芋屬天南星科,多年生草本植物。花期全年,漿果紅色。常成片生于熱帶雨林林緣、河谷及村舍附近。
其中毒癥表現為:皮膚接觸汁液發生瘙癢;眼與汁液接觸導致失明;誤食莖、葉引起舌、喉發癢、腫脹,流涎,腸胃灼痛,惡心,嘔吐,腹瀉,出汗,驚厥,嚴重者窒息,心臟麻痹而死。
主要分布:海口、三亞、五指山、瓊中、東方、瓊海、臨高等市縣。
