不知不覺來到1月份,恩,數(shù)數(shù)日子,沒有幾天就馬上就過年了,雖然此時此刻已經(jīng)不是海南水果上市的最好季節(jié),但經(jīng)過路邊的水果店,除了最常見的水果外,也會有新鮮上市的本地水果,如果您此時來海南旅游,不妨帶些回家當(dāng)做年貨送禮吧!
1、番石榴
海南番石榴成熟期集中于7-9月份和12-1月份,一般來說,把它洗干凈就可以吃了,最經(jīng)典的吃法當(dāng)然是要蘸海南特制的辣椒鹽啦!那絕對是懂得享受的吃貨才會干的事!
2、甘蔗
海南甘蔗的收貨季節(jié)在12-2月份,和其他地方的甘蔗沒什么不同,基本上都用來榨糖,但在水果店看到的基本上都屬于果蔗,可以買來直接吃或榨汁,還是很好吃的哦。
3、圣女果
海南圣女果一般12月份就開始上市,1-2月是大量上市的時間,一直持續(xù)到4月份。與內(nèi)地的相比,海南產(chǎn)出的圣女果口感更加甘甜,每年的產(chǎn)量都源源不斷,簡直就是吃貨們的福音。另外,海南圣女果以陵水圣女果最為出名,其營養(yǎng)豐富,有美容養(yǎng)顏的功效。
4、草莓
每年11月—4月是海南草莓豐收的季節(jié),在頗為蕭條的冬季,草莓那一抹誘人的“紅”,就是舌尖上最具風(fēng)情的美味。海南產(chǎn)草莓最多的當(dāng)屬海口和三亞,這里會有許多草莓園,如果時間不緊湊的話,也可以去當(dāng)?shù)氐牟葺畧@體驗現(xiàn)摘現(xiàn)吃的樂趣。
5、楊桃
海南楊桃的主要收果期有3次:分別為7-8月、9-10月、11-1月。楊桃甘甜可口,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄,果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口,里面含有充足的水分。三亞有一道菜叫羊欄酸魚湯,其湯既甜中帶酸,又可以去腥味,特別好吃。
6、福橙
澄邁福橙以香甜少渣備受人們喜愛,因為生長在海南島比較靠北的區(qū)域,所以上市時間相比瓊中綠橙、白沙紅心橙等等都要晚。元旦正是上市高峰期。
澄邁的福橙不光施用農(nóng)家肥杜絕化肥,用藥和灌溉也有著嚴(yán)格的要求。今年(2017年)福橙的價格一如既往堅挺,剛上市就達(dá)到15塊錢一斤。
7、紅心橙
小編去過白沙縣龍江農(nóng)場的紅心橙種植基地,在偌大的基地里,一棵棵橙樹整齊排列,每一棵橙樹上都結(jié)滿了飽滿碩大的果實,拿起一個放在手中,能感受到沉甸甸的分量。
仔細(xì)觀察,紅心橙果型圓潤、皮色綠中呈金黃色,光是外表就已讓人垂涎三尺。由于橙皮細(xì)膩,不論是用手剝皮還是使用水果刀切開都十分容易,里面肉色紅潤、果粒大、果囊薄、光潤通透。品嘗一口,汁多、甜度高、核小而少,吃完后保證你還想再吃第二個。
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