提起海南，不少市民游客第一反應會想到椰子。而最近卻有不少市民反映，海南椰子貴得離譜，吃個椰子難。媒體走訪發(fā)現(xiàn)，近一年來，海口椰子的價格一漲再漲，從最初的五六元一個漲到現(xiàn)在的普遍8元一個，甚至有不少地方漲到10元。除了海口，三亞等地區(qū)與景區(qū)也出現(xiàn)了椰子價格上漲的情況，市區(qū)內很多小賣部已經不再出售椰子，只有一些水吧因為需求量大才有出售。

對此，不少往常銷售椰子的臨街店鋪和水吧老板均表示，椰子不僅占地方，而且時常貨源緊張，最重要的是，現(xiàn)在椰子進貨價就在6元，“進貨價高，我們只能賣得高一點，賣椰子其實賺不了多少錢。”

那么，海南的椰子市場究竟是怎樣的呢？據(jù)業(yè)內人士透露，瓊海、文昌一帶的椰農雇人摘椰子，運到瓊海、文昌的集散點，以2元左右的價格賣給集散點的一級收購商，一級收購商再以2.8元到3元的價格賣給從瓊海、文昌運往海口的二級收購商，最后由二級收購商把椰子直接送到零售商店手里，或運到新港批發(fā)點由批發(fā)商銷售。這樣算下來，椰子從采摘下來到賣到市民手中，至少要經歷幾道轉手。

據(jù)悉，截至2015年底，海南全省椰子栽培面積53萬畝，年產椰子2.23億個。由于產量少，多數(shù)是嫩果，難以達到批量加工標準，海南本地椰子主要被用于飲用椰子水。雖然海南椰子的產量在逐年增長，但是目前海南的椰子仍是處于供不應求的狀態(tài)，海南椰子加工企業(yè)所用的椰子70%以上依賴進口。

對此，業(yè)內人士認為，應引導、鼓勵農民在農業(yè)種植結構調整中，擴大椰子的種植。海南應加大力度發(fā)展椰子產業(yè)，做好產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，擴大椰子良種良苗繁育推廣，提高椰子配套栽培管理水平，規(guī)范椰子生產管理，深挖椰子產品附加值，用互聯(lián)網方式促進椰子產業(yè)發(fā)展。

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