2022年3月28日，海南胡椒均價為19.21元/斤，相比上周價格下跌0.36元/斤，各主產市縣胡椒價格小幅下跌，總體來看，海南胡椒收購價格行情維持弱勢。

目前海南胡椒庫存十分充足，農戶大量出售的意愿較低，雖然海南胡椒交易走量較上周有所增加，但大多數農戶希望價格上漲再賣，觀望情緒濃厚。

此外，商家收購的熱情也不高，國內大型中藥材批發市場交易量較上周保持平穩，行情持續性較差。

目前從產地得到的消息，今年海南產地白胡椒產量較往年要低，綜合來看，短期收購價格保持在19-20元/斤，預計中期價格會有一定幅度的增長。

海南胡椒均價排序依次為（僅供參考）：

海口 19.65 元/斤；

文昌 19.50 元/斤；

瓊海 19.15 元/斤；

萬寧 19.09 元/斤；

定安 18.88 元/斤；

白沙 19.03 元/斤；

其他市縣 19.17 元/斤。

名詞解釋：

1.黑胡椒：黑胡椒是果實長大但未成熟的階段，色澤剛剛發紅的時候采收下來，連同外皮一起曬3-4天，最后成為黑褐色的果實；

2.白胡椒：在果實生長成熟之后，其外皮完全變成了紅色后再采摘，先脫皮后再曬干，表面是灰白色，研磨成的粉末又稱之為白胡椒粉。

注：如果您想了解海南胡椒收購最新價格，歡迎搜索微信公眾號：海南特產大全（techanchaxun）查閱。