基本介紹
可可椰奶粉,是用椰奶與可可精制而成,是一種能瞬間補充身體能量的飲品,可可椰奶粉具有獨特的海南熱帶美食風味,熱情的可可滋味與椰奶融合,讓味蕾感受到兩種不同的味道,是健康早餐的佐餐佳品,喝后有提神補充體力的明顯感受。
可可粉:是從可可樹結出的豆芙(果實)里取出的可可豆(種子),經(jīng)發(fā)酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片(通稱可可餅),由可可餅脫脂粉碎之后的粉狀物。
椰奶:椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分為淀粉和飽和性脂肪酸(以棕櫚酸,palmitic acid,為主),低蛋白無纖維。
品牌分類
可可椰奶粉有春光、南國、興科等幾個知名牌子,消費者可根據(jù)自己的口味按需購買。小編就不詳細介紹了。
食用方法
取可可椰奶粉15-18克(一勺半)放入杯中,加入150-200熱開水,調勻后即可,當然也可以冰鎮(zhèn)后飲用,蘿卜青菜各有所愛嘛。
風味特色
可可椰奶粉品味純正,椰香味與可可味相互交融,味甜,香味濃郁,香醇可口,一沖即飲,是上班人士青睞的健康飲品。
營養(yǎng)價值
科學家發(fā)現(xiàn)天然可可粉含有蛋白質、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、維生素A、維D、維E、維B1、維B2、維B6及具有多種生物活性功能的生物堿。椰汁含有的營養(yǎng)成分較多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。兩者有機結合,具有極高的營養(yǎng)價值。

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