大家應該有這樣的體會，在市場上買回來的同品種海南芒果，感覺總是個體小一些的比較好吃，個體較大的芒果風味略差。
喜歡芒果的朋友有這類困惑很正常，因為同一棵芒果樹上有兩種果實，一大一小，一公一母，公的口感相對比母的好，在海南和兩廣地區的果農，習慣把芒果分為“公果”和“母果”進行區分。
央視農業科學頻道對這類名稱作出過相關解釋，芒果是以授粉與未授粉來區分公母的，公果其實就是未經授粉的無胚果，而母果是經過正常授粉的果實。
從果實外形來看，“公果”個體較小，體型細長，果肉較多，核類似于紙片般大小，也稱之為“無核果”，把果實種在土里，不能發芽，沒有繁殖后代的功能，有一些發育不能成為正常的果，這類果實也稱為公果或是畸形果。
“母果”個體一般較大，體型較胖，通過對可食率和甜度進行計算，都要比公果略低，口感上相對差一些，果核可以拿去育苗，可以長出一顆果樹來。
對于吃芒果的消費者來說，只需要通過大小來判斷即可。大家認為芒果公果好吃還是母果好吃呢？可以分享或留言哦。
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