海南瓊海市，被譽為中國番石榴之鄉(xiāng)。在瓊海市大路鎮(zhèn)，番石榴是大路五朵金花（大米、牛肉、蓮霧、番石榴和粽子）之一，很多游客來大路鎮(zhèn)旅游都要帶上幾箱番石榴回去。由于這里的土壤肥沃，水分充足，種出來的石榴品質(zhì)好，頗受市民所喜愛。
歷史由來
瓊海市具有悠久的番石榴種植歷史，廣大農(nóng)民對種植番石榴積極性較高，是農(nóng)村傳統(tǒng)種植業(yè)。早年的番石榴種植主要以本地品種為主，八十年代中期瓊海市率先在全省引進(jìn)了泰國品種，九十年代中期又率先引進(jìn)臺灣珍珠番石榴進(jìn)行品種升級換代。
近年來，瓊海市委市政府突出將番石榴生產(chǎn)當(dāng)做調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展優(yōu)新高效農(nóng)業(yè)的一項重點來抓，切實采取有效措施，大力扶持群眾推廣應(yīng)用優(yōu)新品種和先進(jìn)技術(shù)，推動番石榴產(chǎn)業(yè)的不斷做大做強。至目前，全市番石榴種植面積己達(dá)到2.3萬畝，年總產(chǎn)量4.6萬噸，分別占全省的41%、63%，番石榴生產(chǎn)已成為瓊海市農(nóng)民增收和熱帶特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一大亮點。
風(fēng)味特色
目前的瓊海大路鎮(zhèn)番石榴品種全部是珍珠番石榴，主要特點是果實中小適中，成熟顏色引人，甜度高、脆度好、口感優(yōu)，同時單產(chǎn)水平高、經(jīng)濟(jì)效益好。
營養(yǎng)價值
番石榴營養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維他命A、B、C,鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高，以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、西紅柿、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。
功效作用
番石榴的醫(yī)療用途不多。《潮州藥用植物志》上說：“木仔，即番石榴，甘美可食，有健脾之效。小兒食傷，將果實燒炭研末，和飯湯飲服。”這是用燒炭療法來消除食滯，即所謂燥濕健脾之說。
此外，番石榴還有健胃、提神、補血、滋腎、消炎止血的作用。
