鳳梨無論是在超市,還是在大街小巷的流動(dòng)攤位,基本上都可以買到,是海南很常見的水果,不僅如此,就連吃法都很常見吶,無外乎就是去皮吃果丁嘛,有什么好稀奇的呢。
最近,微博爆料的鳳梨新吃法,被網(wǎng)友刷屏了。
在推上爆火的吃鳳梨視頻里,可以看到:
1.鳳梨根本不需要費(fèi)勁切開;
2.只需要沿著表皮的形狀,提著往上揪起來;
3.就像分離橘子瓣那樣,一塊一塊地直接拿著吃了;
看了這個(gè)視頻,很多網(wǎng)友都感覺自己的認(rèn)知被顛覆了。
有網(wǎng)友現(xiàn)場買來鳳梨以身試法:
金黃色的鳳梨一瓣一瓣的被撕下來,看完實(shí)在誘人。
也有網(wǎng)友認(rèn)為這種吃法實(shí)在是多此一舉
但大多數(shù)網(wǎng)友看完后都是吃了一大驚的表情
只有手撕鳳梨才可這么吃
手撕鳳梨是臺農(nóng)四號鳳梨衍生的新品種,也叫剝皮鳳梨或釋迦鳳梨,因其吃法新穎,口感獨(dú)特,在臺灣曾風(fēng)靡一時(shí),2012年后種植者帶來海南培育繁殖,隨著中高端消費(fèi)者對口感要求越來越高,這一品種逐步嶄露頭角,發(fā)展幾年已達(dá)幾千畝。
雖然菠蘿和鳳梨都是同一個(gè)東西。但并不是所有的的菠蘿品種都可以這樣吃。只有那些很軟,很甜,沒有硬芯的手撕鳳梨(一個(gè)品種)才可以用這樣的吃法。
手撕鳳梨的吃法雖然非常霸氣,但真的不用泡下鹽水再吃嗎?一臉懵逼中。

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