海南島四季如春，景色宜人，無疑是很多小伙伴節日出游的好選擇。除了要帶上特產手信回家，當然要嘗嘗本地的特色美食吶。
然而，作為一名吃貨的你，可能并不能接受海南部分美食的“奇葩”吃法，今天我們帶你一起見識見識，刷新外地人三觀的海南奇葩美食。
1.椒鹽水果
椒鹽水果，顧名思義就是用水果伴著辣椒鹽吃，這樣的吃法刷新你的三觀了嗎？
椒鹽水果并不是海南獨有的特色，此外還有辣椒 +醬油的“奇葩”吃法，對于海南、廣西和部分南方人，絕對是舌尖上的美味，但對于某些小伙伴或北方人來說，可能就是味蕾上的折磨了。
2.白切雞
白切雞在海南是一道特色菜，聽起來是很正常的一道菜，它的“奇葩”之處在于，夾到的雞肉可能會帶血絲，會讓很多外地人難以入口。
這是因為白切雞為了保留鮮嫩的口感，所以不會煮太老，雞肉剛好熟的時候雞骨會帶一點點血絲，是很正常的哦，這樣吃起來才會肉汁鮮美。
3.楊桃魚湯
酸魚湯由疍家人首創，由羊欄鎮的回族人發揚光大，現在稱為“羊欄酸魚湯”，如今已經發展成海南的一道特色菜了，很多外地人沒吃過的楊桃煮成的魚湯，覺得不可思議也是很正常的事。
在2009年，羊欄酸魚湯入選了“三亞十大名菜”名錄，吃過的游客對它的評價都很高，值得一試。
4.雞屎藤粑仔
名字聽起來就夠“瘆人”了吧，難道是用“雞屎”做出來的東東？難道海南人這么重口味？
其實叫這個名字不是他的味道難吃，而是因為這個美食是采用雞屎藤做出來的，因為雞屎藤的葉子用手揉爛后初聞有一股雞屎味，所以才得這樣一個不雅的名字。拋開名字，它的味道對于大部分外地人還是可以接受的。其在1999年被列為“中華名小吃”之列，名氣那么大，別被它的名字嚇壞了。
5.黃皮雞
你沒看錯，就是用雞肉+黃皮葉烹飪出來的一道菜，用儋州本地土雞與新鮮洗凈的黃皮樹葉制作而成，是儋州近年來流行的一道美食。
這道菜同樣刷新了海南人的三觀，黃皮葉子還能吃，還真別說，現在它已經火了，很多游客品嘗后對它的評價都很高哦，作為吃貨的你，非常值得試吃一次。
6.魚茶
魚茶是經過天然發酵過的山蘭稻米，再加上鮮魚肉，魚腩，豬肉，牛皮或雞蛋等配料制作而成的一道黎苗族美食。
這道菜的名字聽起來極度舒適，和我們平日里喝的紅茶、綠茶毫無關系。味道初聞有食物酸臭發酵的味道，第一次吃的人基本下不了口，對于外地人來說，絕對算得上海南的“奇葩”美食。
7.血螺
血螺學名叫泥蚶，是一種扇貝類的食物，為什么叫血螺？通過名字就能知道個大概了。
看到飽滿的螺肉上面留著血淋淋的螺汁，吃的時候有濃郁的血腥味，對于不在海邊長大的人來說簡直就是“奇葩”，在海南喜歡采用鮮食的吃法，是很多海南人愛不釋口美食。
8.蜂蛹
海南白沙、五指山、保亭等地在發展了養蜂業以后，當地的廚師也開始將蜂蛹做為入菜的食材。
當地人都有吃蜂蛹的傳統，在油炸后炒至顏色微黃，再灑上鹽等調味粉即成一道食用菜肴，其味香且脆。但這看上去是“瘆人”的“蟲子”，對很多人來說難以接受。
9.狗肉
看到這里，相信很多“愛狗人士”要開始舉行一場批評教育研討會了。
在我國民間有“狗肉上不了正席”的說法，海南大都采用火鍋的吃法，算不上主流的美食。在很多海南人的眼中，這也是不能吃和不會吃的“奇葩”美食。
10.鼠肉
鼠肉絕對是外地人眼中的NO1，聽名字都讓人害怕，就別說吃了。
在海南黎苗族地區，鼠肉是一道民間的傳統美味佳肴。所食用的不是我們常見的家鼠，而是一種山鼠。在當地，這可是招待貴賓級的菜肴，如果您到黎村苗寨來做客，有幸吃到烤山鼠肉，那您一定口福非淺了。
