魷魚干與墨魚干都是海產品中的精品，在市場上比較常見，很多朋友很難區分墨魚干與魷魚干，聽賣海貨的老板說什么就是什么咯，場面那是相當尷尬的，所以，小編今天就為大家詳細介紹魷魚干與墨魚的區別。

在介紹之前，我們先來了解魷魚干與墨魚干的釋義：

魷魚干：魷魚干是由新鮮的槍烏賊干制而成的。槍烏賊身體細長，呈長錐形，有十幾只觸腕，其中兩只較長。觸腕前端有吸盤，吸盤內有角質齒環。特征體由頭部、足部、胴部和內殼組成。頭部兩側的眼徑略小，眼眶外有膜。

墨魚干:又稱墨斗魚干、烏賊干，是海洋中軟體動物鮮墨魚加工制成的干制品，墨魚又稱烏賊，與章魚和槍烏賊近緣，頭位體前端，呈球形，其頂端為口，四周圍具口膜，外圍有5對腕。頭兩側具一對發達的眼，構造復雜。

乍一看兩者的釋義，肯定有朋友暗暗罵小編了，這不是坑人嗎，無論怎么看還是看不出它們的區別在哪里啊。各位看官如果還無法區分，那么要仔細看看下文哦。

魷魚干與墨魚干的區別

1.墨魚的體型較短，腹內有一塊如梭子形，稍扁的骨頭（叫海漂硝）；魷魚體型較墨魚長，休內沒有硬件骨，只有兩像透塑料類似管狀的長形東西。他們制成干貨后魷魚干要比墨魚干長四分之一到五分之一，購買的時候可以仔細觀察。

2.墨魚干的顏色呈烏褐色，質量軟次的局部有黑斑；魷魚干的顏色呈紫粉色或粉紅色，具有干蝦似的顏色、表皮有一層白色粉末、干爽、淡口者為上品。潮濕、粉膜脫去者為次品，有斑點、霉味為的為低劣品或者變質品。。

3.在供求關系與同等質量的情況下對比兩種海產干貨，墨魚干的價格要比魷魚干的價格高。